Restaurante Tradicional Mexicano
en Tepoztlán desde 1987
Más de 35 años cocinando con tradición, amor y el mejor sazón casero en el corazón de Tepoztlán.
Donde el sabor de México encuentra su alma
Bienvenido a La Sandía Azul, un lugar donde cada visita se convierte en un recuerdo y cada platillo cuenta una historia.
Desde agosto de 1987, hemos abierto las puertas de nuestra casa para compartir lo mejor de la cocina tradicional mexicana con todos aquellos que llegan a Tepoztlán buscando algo más que un restaurante: una experiencia auténtica, cálida y llena de sabor.
Aquí no solo se viene a comer. Se viene a sentirse en casa.
Tradición que se hereda
Nuestra cocina lleva el sazón de generaciones. Alejandra, nuestra chef y cofundadora, cocina con recetas familiares que han pasado de manos en manos durante décadas. Cada platillo es fiel a la esencia de la cocina mexicana de siempre.
Ingredientes que importan
Trabajamos con productores locales del estado de Morelos. Nuestras tortillas son hechas a mano con masa 100% de maíz, porque creemos que los detalles son los que marcan la diferencia entre una buena comida y una experiencia memorable.
Un espacio que abraza
Nuestra casa colonial, rodeada de vegetación, plantas y jardines, fue diseñada para que te sientas lejos del ruido y cerca de lo que importa. Luz natural, colores mexicanos y un ambiente que invita a quedarse.
Conoce la historia
Restaurante fundado en 1987 por Eduardo y Alejandra en Tepoztlán, Morelos. Una historia de pasión, tradición culinaria y amor por México.
Descubre el menú
Moles artesanales, cecina de Yecapixtla, filetes de res, enchiladas, entremeses y postres caseros. Cocina mexicana tradicional con sazón familiar.
Conoce el espacio
Una casa colonial mexicana rodeada de jardines, con capacidad para 60 personas y una terraza privada ideal para grupos y eventos especiales.
La Sandía Azul abre sus puertas cada fin de semana para recibirte con la calidez y el sabor que nos han caracterizado por más de tres décadas. Ya sea para un desayuno tranquilo, una comida en familia o una cena especial, aquí siempre hay un lugar para ti.
Antes de que Preguntes
El nombre está inspirado en la obra de Frida Kahlo, la artista más icónica de México, quien pintó las sandías como símbolo de vida, color y pasión. Ese espíritu vibrante, artístico y profundamente mexicano es exactamente lo que Eduardo y Alejandra quisieron reflejar en su restaurante desde el primer día.
Servimos cocina tradicional mexicana preparada con recetas familiares heredadas por generaciones. Nuestro menú incluye moles artesanales, carnes como la cecina de Yecapixtla, pechugas rellenas, enchiladas, chiles rellenos, sopas, ensaladas, entremeses y postres caseros. Todo con el sazón familiar de Alejandra y tortillas hechas a mano con masa 100% de maíz.
Sí. Hemos sido reconocidos consistentemente como uno de los mejores restaurantes de Tepoztlán en plataformas como TripAdvisor y Google. También hemos participado en festivales gastronómicos donde nuestra propuesta ha sido ampliamente celebrada. Pero el reconocimiento que más nos enorgullece es la fidelidad de los clientes que llevan décadas visitándonos.
En la mayoría de los días festivos que caen en fin de semana sí abrimos con normalidad. Si tu visita coincide con un día festivo entre semana, te recomendamos consultarnos directamente para confirmar disponibilidad.
Por supuesto. Nuestra terraza privada y los diferentes espacios del restaurante son perfectos para celebraciones especiales. Cuéntanos la ocasión y con gusto te ayudamos a organizarla de la mejor manera posible.
Sin duda, el Mole Tepozteco. Es nuestra mayor insignia, elaborado de forma completamente artesanal con chiles seleccionados, especias y chocolate en un proceso que requiere tiempo y dedicación. Resume todo lo que somos como restaurante y como propuesta gastronómica.
Sí. Contamos con varias opciones vegetarianas en nuestro menú, como los Chiles Primavera, la Crema Zipolite, la Crema de Frijol, las ensaladas, los Tacos Sandía y las Sumosas, entre otras. Si tienes alguna duda sobre qué platillos se adaptan mejor a tu dieta, con gusto te orientamos al momento de ordenar.
Absolutamente. Nuestras tortillas son elaboradas a mano con masa 100% de maíz, como debe ser. Creemos firmemente que los detalles marcan la diferencia entre una buena comida y una experiencia memorable, y las tortillas son parte fundamental de esa experiencia.
Nuestro menú es una carta establecida que refleja las recetas familiares que hemos perfeccionado durante décadas. Sin embargo, es posible que algunos platillos varíen según la temporada o la disponibilidad de ingredientes frescos. Siempre trabajamos con lo mejor del mercado local.
No tenemos una carta infantil separada, pero contamos con platillos que los más pequeños suelen disfrutar mucho, como el Pollito Sandía, que son tiritas de pollo empanizado con queso. El equipo estará encantado de orientarte según las preferencias de los niños.
No. Creemos en los momentos compartidos y en el placer de la conversación sin distracciones. No encontrarás televisiones ni música a volumen que dificulte la plática. El ambiente sonoro natural de Tepoztlán y el murmullo de una buena comida son todo lo que necesitas.
Horarios:
Tu Mesa en La Sandía Azul
La Sandía Azul abre sus puertas cada fin de semana para recibirte con la calidez y el sabor que nos han caracterizado por más de tres décadas. Ya sea para un desayuno tranquilo, una comida en familia o una cena especial, aquí siempre hay un lugar para ti.