La carta
recetas de familia
Cocina tradicional mexicana en Tepoztlán: moles artesanales, cecina de Yecapixtla y tortillas hechas a mano.
Empanadas rellenas de papa y espinaca al curry.
$85
Flautitas rellenas de requesón y epazote.
$85
Consomé tradicional con pollo, verduras y especias.
$85
$85
Elote, papa y zanahoria.
$85
$85
Lechugas frescas, zanahoria y espárragos.
$85
Lechuga, manzana, queso y nuez.
$210
$190
Pechuga empanizada con queso gratinado, champiñones y tocino.
$190
$240
Pollo con rajas poblanas, crema y almendras.
$190
$210
Rellenas de jamón y queso en salsa de huitlacoche.
$190
$190
Rellenos de queso en salsa crema con elote y calabacitas.
$190
Salsa verde, alcaparras y champiñones.
$210
A la mexicana.
$190
Tiras de trucha en pan tostado con mantequilla, cebolla, chile serrano y berros.
$160
Tiritas de pollo empanizado con queso.
$190
Cecina de Yecapixtla natural o enchilada.
$210
Cecina natural, enchilada y longaniza.
$210
Pollo o filete de res.
$190
Filete de res a las hierbas finas.
$240
En salsa especial de la casa.
$190
A la pimienta o mostaza.
$240
Chile poblano en salsa de jitomate, relleno de queso o carne.
$180
Pregunta por los postres del día.
Precios en pesos mexicanos. Algunos platillos pueden variar según la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos.
Recién salido de la cocina
Abrimos viernes de 12:00 a 19:00 y sábado y domingo de 10:00 a 19:00.